こんにちは。
ワーカーズコレクティブキッチン味蕾です。
生活クラブ飯能デリバリーセンター内の食堂や、認定こども園さゆり幼稚園での昼食の提供をしています。
【献立】
ごはん、茗荷入りお味噌汁、鱈のケチャップあんかけ、カボチャサラダ、ブロッコリーナムル
今日は、茗荷入りお味噌汁を提供しました。
茗荷は、薬味としてよく使われますね。夏から秋にかけてが旬で、さわやかな香りがあり独特な風味が特徴の野菜です。
小さく刻んでお味噌汁に加えて提供しましたが、スムーズに食べてくれました。小さい頃から、たくさんの食材に触れ、食経験を増やす事も、大切な食育ですね。
大人も、好き嫌いはありますが、なんでも少しずつ食べる事で、新たな発見があるかもしれませんね。
ワーカーズコレクティブ キッチン味蕾では、一緒にお仕事する仲間を募集しています。お気にお問い合わせ下さい。